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Cuisine quotidienne

Maïs grillé à l’ail et aux fines herbes

  • cooktimeTemps de cuisson10 min
  • preparation timeTemps de préparation30 min
  • difficultyDifficultédifficulté faible
  • servingsPortionsPortions 6
déjeuner
dîner
accompagnement
entrée
recipe image Maïs grillé à l’ail et aux fines herbes
  • 1 paquet de Violife Creamy ail & fines herbes
  • 6 épis de maïs
  • 1 gousse d’ail, pressée
  • 1 cuillère à soupe de persil, haché
  • 1 cuillère à soupe d’origan, haché
  • Poivre rose pour assaisonner
  • Citron vert pour servir
  • Sel et poivre du moulin, à votre goût
  1. Préchauffer le four à 180°C ou allumer le barbecue.
  2. Mélanger l’ail, l’origan et le persil hachés avec le Violife Creamy ail & fines herbes.
  3. Saler et poivrer puis placer sur une feuille de papier sulfurisé. Rouler le tout en boudin en torsadant les extrémités. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
  4. Faire cuire les épis de maïs sur le barbecue ou au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le maïs soit tendre.
  5. Lorsque le maïs est prêt, retirer le mélange au Creamy ail & fines herbes du papier sulfurisé et couper le boudin en tranches. Déposer les tranches sur chaque épi de maïs. Saupoudrer de poivre rose et servir avec du citron vert.

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