Cuisine quotidienne
Mini pizzas veggie
- Temps de cuisson15 minutes
- Temps de pré paration5 minutes
- Portions4 portions
- 1 paquet de râpé Violife saveur mozzarella (Nom de Produit en Suisse: Mozzarella Geschmack Gerieben)
- 2 aubergines de taille moyennes coupées en tranches
- 2 courgettes de taille moyenne coupées en tranches
- du basilic frais
- de la sauce tomate
- de L' huile d'olive
- du sel et du poivre noir fraîchement moulu
- Commencer par préchauffer le four à 220°C. Sur un papier de cuisson, déposer les tranches d'aubergine et de courgette. Assaisonner d'un peu d'huile d'olive, de poivre et de sel. Enfourner pendant 5 minutes jusqu'à obtenir des tranches bien tendres.
- Sortir l'ensemble du four. Sur les tranches ajouter la sauce tomate, un peu de basilic et couvir de Râpé Violife saveur Mozzarella. Remettre la plaque au four et faire cuire pendant 8 à 10 minutes.