Alledaagse recepten
Vegan Kaassoufflé
![cooktime]()
Kooktijd20 minuten![preptime]()
Voorbereidingstijd20 minuten![Servings]()
Porties2
- 5 plakjes Violife Slices (original of cheddar voor een variatie – of allebei)
- 3 theelepels Violife Creamy
- 5 plakjes vegan bladerdeeg
- Kraanwater
- 5 eetlepels Maizena
- paneermeel
- Frituurpan of pan met een laag zonnebloem of olijfolie
- Verwarm de olie in de pan om te frituren.
- Leg op elk plakje vegan bladerdeeg een half plakje Violife Slices. Zorg ervoor dat er nog ruimte over is bij de randjes zodat ‘ie straks dichtgevouwen kan worden.
- Smeer 1 theelepel Violife Creamy op het plakje Violife Slices en leg de tweede helft van het plakje daarop.
- Druk de randen dicht. Met een vork krijg je mooie randjes, dus misschien wel leuk voor de foto!
- Meng het water en de maizena in een kom. Doe ook de paneermeel in een kom.
- Dip een kaassoufflé in het maizenamengsel en vervolgens in de paneermeel. Herhaal dit nog een keer.
- Frituur de kaassoufflés in de pan. Met een hoge laag olie hoef je ze niet om te draaien, maar als maar een van de twee kanten in de olie is ondergedompeld, dan draai je ze halverwege om.
- Laat uitlekken op keukenpapier.
