Snacks
Violife-Fondue
- Madlavningstid15 minutter
- Forberedelsestid5 minutter
- Serveringer4
- 200 g Violife Grated Original
- 5 spsk olivenolie
- 4 spsk mel med lavt proteinindhold
- 400 ml kokosmælk
- 1 tsk gul sennep
- havsalt (efter smag)
- Sort peber (efter smag)
- Servér med gulerodsstænger, selleristænger og brødstænger
- Opvarm olivenolie i en gryde, tilsæt sigtemel og olie, mens du pisker. Tilsæt kokosmælk under omrøring, indtil saucen bliver tykkere. Tilsæt så Violife grated original.
- Rør senneppen i, og tilsæt havsalt og sort peber efter smag.
- Servér fonduen i en fonduegryde for at holde den varm, og servér brød- og grøntsagsstænger til.