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postre

Panqueques Veganos de Canela y Arándanos

  • Tiempos de cocción15
  • Tiempo de preparación10
  • Raciones2
postre
snack
recetas sin lácteos
postres sin lácteos
recipe image Panqueques Veganos de Canela y Arándanos
  • 1 Violife Just Like Cream Cheese Original
  • 7 oz de arándanos (Blueberries)
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • jugo de limón, un apretón
  • 5 oz de harina común
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • sal
  • Extracto de vainilla una pizca
  • 5 oz de leche de almendras sin azúcar
  • 1/2 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de canela
  1. Vierta los arándanos en una cacerola pequeña con el azúcar glas y el jugo de limón y cocine durante 5-10 minutos. Cubra para mantener el calor.
  2. Vierta la harina, el azúcar en polvo, el polvo de hornear y la sal en un tazón y mezcle para combinar. Vierta la leche de vainilla, canela y almendras, y bata para combinar.
  3. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio con 2 cucharaditas de aceite. Agregue una cucharada colmada de masa a la sartén y cocine los panqueques en lotes durante 3-4 minutos por cada lado. Mantén caliente en un horno bajo mientras cocinas el resto.
  4. Sirve los panqueques con la compota y las cucharas cremosas Violife.