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Hauptgericht

Sellerieschnitzel

  • ZubereitungsdauerVorbereitungsdauer20 minuten
  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer20 minuten
  • Portionen6 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
recipe image Sellerieschnitzel
Für den Kuchen:
  • 250 g Mehl
  • 110 g Kokosnusszucker
  • 56 g Kakaopulver
  • 2 TL Backpulver
  • ½ TL Meersalz
  • 360 ml Hafermilch
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 TL reines Vanilleextrakt
Für das Frosting:
  • 1 Packung Violife Creamy Original
  • 2-3 TL Ahornsirup
  • ½ TL reines Vanilleextrakt
  • - Eine Handvoll Brombeeren
  • Brombeeren Himbeeren
  1. Violife Creamy Original, Orangensaft und Agavendicksaft in einem Mixer vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Chia-Samen hinzufügen und mit einem Löffel unterrühren.
  3. Mit Beeren und Müsli servieren.

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